آخر المشاركات

التوسل إلى الله بالإمام المهدي (ع) » الكاتب: جوار الامير » آخر مشاركة: جوار الامير                         الأمانة » الكاتب: جوار الامير » آخر مشاركة: ابو امنة                         الخير الحقيقي » الكاتب: جوار الامير » آخر مشاركة: زهراء الموسوي-                         معكرونة بالبشميل » الكاتب: كربلاء الحسين » آخر مشاركة: خادمة الساقي                         من يبحث عن الحــــــق فالحــــق مع علـــي . » الكاتب: الهادي » آخر مشاركة: ابو امنة                         ولدي الصغير يسئل ؟؟؟؟ » الكاتب: جوار الامير » آخر مشاركة: جوار الامير                         من يحبك هو من يدفعك لطريق الله » الكاتب: العشق المحمدي » آخر مشاركة: زهراء الموسوي-                         في حديث فدك عطية العوفي (مدلس ضعيف خبيث )وفي حديث اخر حسن ؟؟؟؟ » الكاتب: عصر الشيعة » آخر مشاركة: عصر الشيعة                         ( سوء الخلق و العقد النفسية /‏ حنين الزينبية ) » الكاتب: علي حسين الخباز » آخر مشاركة: علي حسين الخباز                         حفل اختتام الدورات القرآنية لطلبة الجامعات في الصحن الحسيني الشريف » الكاتب: الخزاعي » آخر مشاركة: زهراء الموسوي-                        
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: حلاوة شعرية....

  1. #1
    عضو فضي
    الصورة الرمزية رحلة وفاء
    الحالة : رحلة وفاء غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 4177
    تاريخ التسجيل : 30-07-2010
    الجنسية : العراق
    الجنـس : أنثى
    المشاركات : 1,207
    التقييم : 10


    افتراضي حلاوة شعرية....


    حلاوة الشعرية العراقية

    المقادير
    نصف باكيت شعرية
    كوب زبدة مذوبة او سمنة
    كوب ونصف سكر
    كوب ونصف ماء
    ملعقة شاي هيل مطحون
    لوز او جوز للتزيين

    طريقة التحضير
    تسخن الزبدة او السمنة وتحمر فيها الشعرية الى ان يصبح لونها ذهبي او غامق (حسب الرغبة )
    نقوم باضافة الماء لها مع التحريك ونتركها حتى تصبح الشعرية طرية .
    ثم نضيف السكر مع التحريك المستمر ونضيف الهيل او الزعفران وتخفض النار الى اقل مستوى والى ان تنشف من الماء نطفئ النار ونرفع القدر ونصب المزيج في اواني مسطحة ويساوى سطحها بظهر الملعقة وتزين بالجوز او اللوز وعليكم بالعافية
    في بعض الاحيان يوضع فوقها المهلبية بالنشا والحليب وايضا تكون لذيذة ويرش سطحها بجوز الهند المبشور


    رحـــــلـــــة وفـــــاء





  2. #2
    عضو نشيط
    الصورة الرمزية خادم العتبة
    الحالة : خادم العتبة غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 10632
    تاريخ التسجيل : 12-02-2011
    الجنسية : إيران
    الجنـس : ذكر
    المشاركات : 288
    التقييم : 10


    افتراضي


    احسنتي اختي الكريمة والله كنت بحاجة الى هذه الاكلات وخصوصا ونحن في الغربة بارك الله بجهودكم





  3. #3

  4. #4

الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0

لا يوجد أسماء للظهور.

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •