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L'abattoir de volailles a été perturbé et a cessé de fonctionner pendant plus de dix-sept ans, et ces travaux ont été menés pour redonner vie à cette importante installation industrielle nationale du gouvernorat, ce qui contribue à soutenir l'économie nationale et le produit local.
Après le démarrage opérationnel de l'essai, l'abattoir a été mis en service en fonction de la capacité de production qui lui avait été fixée et qui pourrait être développée à l'avenir, soit (5000) poulets par heure, soit le double de ce qu'il était précédemment produit .
L'ingénieur Mohamad Al-Ashigar, secrétaire général du sanctuaire sacré d'al-Abbas (p), a visité l'abattoir accompagné d'une délégation qui comprenait certains de ses membres du conseil d'administration et des chefs de ses départements, afin de voir le produit et le mécanisme de travailler dans cet abattoir, comme il l'a expliqué au réseau al-Kafeel, en disant: «Parmi les visions et les objectifs du sanctuaire sacré d'al-Abbas (p) est de soutenir tout ce qui contribue au soutien du produit national et de ses ressources locales. Et cet abattoir fait partie de ces projets. Notre personnel a commencé à réhabiliter cet abattoir qui a été créé au début des années quatre-vingt du siècle dernier et qui a cessé de fonctionner après 2003, qui a souffert de négligence et de manque d'intérêt et ses lignes de production ont été perturbées et détruites. Aujourd'hui, par la grâce de Dieu Tout-Puissant, il a été rétabli pour fonctionner avec une capacité de production double de ce qu'elle était dans le passé, pour soutenir le produit national et l'élevage de volailles à l'intérieur du pays, ce qui contribuera à l'activation d'autres cercles tels que employer la main-d'œuvre et motiver les propriétaires de volailles et les propriétaires de fermes fourragères à doubler leur production, tous soutenant les produits locaux. "
De son côté, le directeur général de la compagnie internationale Al Liwa Adel Malik Al-Mi'mar, l'entreprise qui a entrepris la réhabilitation et la supervision de la production, a déclaré: «Les travaux sur le projet se sont poursuivis pendant près d'un an et demi, et comprenait la procédure de réhabilitation des lignes de production de l'abattoir, leur réaménagement et leur modernisation en utilisant les dernières méthodes et technologies respectueuses de l'environnement, ainsi que la construction d'une infrastructure intégrée pour l'abattoir, comme des stations de purification et de stockage de l'eau, des systèmes d'électricité et d'égouts , caméra, alarme, incendie et autres systèmes, qui ont tous contribué à rendre cet abattoir qualifié pour travailler avec des lignes de production modernes et avancées compatibles avec sa capacité de production actuelle de (5000) poule par heure. "
Quant à la méthode d'abattage, Cheikh Salah al-Khafaji, chef du département des affaires religieuses au sanctuaire sacré d'al-Abbas (p), a confirmé: «L'abattage est effectué conformément à la loi islamique et sous la supervision du personnel du centre de parrainage islamique al-Kafeel de notre département, qui a plus de dix ans d'expérience dans ce domaine, car nous avons un cadre spécialisé et expert dans ce domaine. "
Il est à noter que la société Noor Al-Kafeel, affiliée au sanctuaire sacré d'al-Abbas (p), a signé un contrat avec la société Karbala pour la préparation de viande et de volaille, afin de réhabiliter et d'exploiter l'abattoir de Karbala situé sur la route (Karbala - Babylone); Zone d'Al-Ibrahimiyyah, pour la production et la transformation de viande de volaille. Cette étape est venue pour faire progresser le secteur économique du pays et approvisionner le marché irakien en viande de volaille.
