La société Al Kafeel : nous produisons plus de 40 000 cailles par mois.

La société Al-Kafeel pour les investissements publics du lieu saint d'Al-Abbas (p) a révélé sa capacité de production de cailles, atteignant plus de 40 mille oiseaux par mois.
Ali Maz'al Layedh, directeur adjoint de la société pour les affaires agricoles, a déclaré que "les produits de la caille sont divisés en deux parties, la première étant la viande et la seconde les œufs, notre production de viande s'élevant à plus de (40) mille oiseaux par mois, quant aux œufs de table, notre production varie de (200 - 300) mille œufs, et ces statistiques sont pour un mois".
"Au début du projet, nous avions cinq mille œufs, et après l'introduction et l'installation de cage dans les halls d'élevage, qui est le système de plancher, des mères y ont été placées pour produire des œufs", a-t-il ajouté.
"L'objectif de ce projet est de diversifier le panier alimentaire irakien, en incluant la viande de caille et les produits à base d'œufs, ainsi que de fournir des opportunités d'emploi", a déclaré Layedh.

Pour sa part, le directeur du projet The Quail Bird, l'ingénieur Methal Khalaf, a déclaré : " après la production des œufs, ils sont placés dans des couveuses ou des incubateurs pendant (17) jours, afin que les poussins en sortent après le processus d'éclosion, puis ils sont placés dans d'autres incubateurs pour la reproduction ".
Il a ajouté, " après (40) jours à partir de l'éclosion, les poussins sont divisés en deux parties, dont la première est destinée à la reproduction et à la production de viande, et l'autre partie va dans les cages pour produire des œufs de table ", indiquant " ces étapes se déroulent selon un environnement adéquat tel que la fourniture d'aliments naturels et la température appropriée, ainsi que les soins, le nettoyage et l'attention constante. "