Les ruches Al-Kafeel participent au Festival du miel égyptien et à la Conférence de l'Union des apiculteurs arabes en République arabe d'Égypte.

Une délégation de la division des apiculteurs Al-Kafeel affilié au Sanctuaire sacré Al Abbas a participé à la huitième édition du Festival du miel égyptien et à la quinzième session de la Conférence de l'Union arabe des apiculteurs, qui se sont tenues en République arabe d'Égypte.

Le responsable de la division, M. Hassanein Mohammed, a déclaré : « La délégation a participé à l'Exposition et au Festival du miel égyptien, où elle a pu découvrir les dernières pratiques et expertises en matière de production de miel. Elle a également soumis un échantillon de miel de Sidr à des analyses scientifiques et en laboratoire, conformément aux normes internationales. Les résultats ont confirmé que le miel des apiculteurs Al-Kafeel figurait parmi les échantillons les plus remarquables et les plus performants, grâce à sa qualité et sa pureté. »

Il a ajouté : « La délégation a également visité une usine de conditionnement et d'exportation de miel à Tanta afin d'observer les lignes de production et les machines de pointe, dans le cadre de sa démarche d'information sur les dernières technologies du secteur. »

Il a souligné que « la participation des ruchers Al-Kafeel à la conférence des apiculteurs de Charm el-Cheikh comprenait la présentation d'une communication scientifique spécialisée intitulée : « Identification des types de miel par l'analyse microscopique des grains de pollen ».

Cette recherche a retenu l'attention du comité de la conférence et a été officiellement acceptée pour publication dans le Journal des sciences agricoles de l'Université du Caire. »

Il a ajouté que « la délégation a également participé à un atelier avancé sur l'extraction du venin d'abeille, ses propriétés thérapeutiques et ses utilisations, et a animé une dégustation de miel ouverte au public et aux experts, où le miel d'Al-Kafeel a impressionné les visiteurs et a été décrit comme un produit de grande qualité au caractère distinctif. »

Hassanein a poursuivi : « Cet événement a réuni un groupe restreint de pays arabes producteurs de miel, ainsi que des délégations scientifiques et industrielles de Chine et d'Europe, sans oublier la présence du président de l'Apimondia International Honey Organization et du président de l'ACSAD. »

Il a souligné que « la participation d’Al-Kafeel Apiaries vise à renforcer sa position aux niveaux arabe et international, tant sur le plan scientifique que productif, et à s’ouvrir à la recherche moderne et aux expériences commerciales afin de développer le secteur apicole et ses produits et d’améliorer sa compétitivité sur les marchés mondiaux. »
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